Région

Ardenne Condroz famenne

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« GAUFRES DU NORD »

Ingrédients :

450 g de farine – 350 g de vergeoise blonde – 200 g de beurre fondu – sucre vanille (ou gousse de vanille)

Préparation :

Mélangez le tout – laissez reposer 20 min au frigo

Faites de petites boules de pâte et cuisez vos galettes.

NB : vergeoise blonde ou cassonade blonde

Bon appétit !